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Produktbild: Cognac

Cognac The Story of the World's Greatest Brandy

38,99 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei


Beschreibung

Produktdetails

Verkaufsrang

20112

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

06.02.2024

Abbildungen

32 Illustrations, black and white; 9 Illustrations, color

Verlag

Academie Du Vin Library Limited

Seitenzahl

224

Maße (L/B/H)

23,1/15,5/1,9 cm

Gewicht

380 g

Auflage

3rd Edition, Revised edition

Sprache

Englisch

ISBN

978-1-913141-68-4

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Verkaufsrang

20112

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

06.02.2024

Abbildungen

32 Illustrations, black and white; 9 Illustrations, color

Verlag

Academie Du Vin Library Limited

Seitenzahl

224

Maße (L/B/H)

23,1/15,5/1,9 cm

Gewicht

380 g

Auflage

3rd Edition, Revised edition

Sprache

Englisch

ISBN

978-1-913141-68-4

Herstelleradresse

Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
DE

Email: gpsr@libri.de

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  • Produktbild: Cognac
  • Acknowledgements Introduction Part I: THE MAKING OF COGNAC 1. Land, vine, wine 2. Distillation: the heart of the matter 3. Brandy + age + oak = cognac 4. The personality of cognac Part II: THE STORY OF COGNAC 5. From salt to wine to Cognac brandy 6. Revolutions on the road to days of glory 7. Disaster, recovery, occupation 8. Thirty golden years 9. Not just a drama, a crisis 10. Fight-back Part III: ALL ABOUT THE COGNACS 11. The enjoyment of cognac 12. The producers and their brandies Glossary Appendix I: THE LAW Cognac and the law Distillation Ageing Allied products Le Bureau National Interprofessionel du Cognac (BNIC) Recent restrictions Appendix II: THE FIGURES Size Production Sales Bibliography Index