Tadinda Ekonomi - Ac Bir Ekonomistin Gözünden Dünya

Ha-Joon Changin mitolojisi bile sarimsakla yogrulmus Güney Koreden cikip üzerinde sarimsagin dogmadigi Birlesik Krallika geldigi 1980ler, Ingiliz mutfaginin o sanli yavanligindan siyrilarak, farkli tatlarla zenginlesmeye calistigi bir dönemdi. Dünya ise ayni dönemde yavanlasma pahasina tek bir fikrin hakimiyetine geciyordu serbest piyasa ekonomisi. Ünlü ekonomist, yazar ve mutfak tutkunu Ha-Joon Changin, ekonomide farkli bakis acilarina acik olmanin, en az farkli mutfaklara acik olmak kadar saglikli oldugu fikrinden yola cikarak kaleme aldigiTadinda Ekonomi, zorlu iktisadi fikirleri, dünyanin dört bir yanindan yiyeceklerin hikayeleriyle ayni tabakta servis ederek ekonomik tercihlerimizin yasadigimiz dünyayi nasil sekillendirdigini ortaya koyuyor. Masum bagimliligimiz cikolatanin, post-endüstriyel bilgi ekonomilerine Sve issiz bir gelecege dair de bir seyler anlattigini ya da Güney Amerika yemeklerindengumboyu agizda eriyecek kadar yumusacik yapan bamyanin, kapitalizm ile özgürlükler arasindaki karmasik iliskiyi de temsil ettigini gösteriyor. Chang, mutfaginda yemek pisirirken eline aldigi malzemeler üstünden ücretsiz ev islerinin gizli maliyetinden iklim krizine, serbest piyasanin yaniltici dilinden havuclarin turunculasma hikayesine kadar uzanarak, bizlere cesur fikirlerle dolu ve sindirimi kolay bir ziyafet sunuyor. Ezber bozan ve esprili anlatimiylaTadinda Ekonomi, ekonomiyi kavramanin bir yemek tarifi ögrenmeye benzedigini gösteriyor Eger onu iyice anlarsak, degistirebiliriz de. Changin karmasik fikirleri basitce aciklayabilmek gibi muhtesem bir yetenegi var... Ister yemekten ister ekonomiden bahsetsin, Chang harika bir yazar.BEE WILSON,SUNDAY TIMES Ayni anda hem beni güldüren hem agzimi sulandiran hem de ekonomiyle ilgili düsüncelerimi yeniden gözden gecirmemi saglayan tek kitap. Cok komik, cok dolu ve istah acici.BRIAN ENO