Food Chemistry Concepts, Technology and Applications
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186,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
19.09.2023
Herausgeber
Lisa JordanVerlag
Murphy & Moore PublishingSeitenzahl
244
Maße (L/B/H)
28,6/22,1/1,8 cm
Gewicht
884 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-63987-725-6
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