Fermentación Maloláctica en Sidras Influencia de Oenococcus oeni en la presencia de compuestos bioactivos. DE
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Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
10.07.2023
Verlag
Editorial Académica EspañolaSeitenzahl
204
Maße (L/B/H)
22/15/1,3 cm
Gewicht
322 g
Sprache
Spanisch
ISBN
978-620-2-10293-3
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