Meine 80 besten Rezepte gegen Bauchfett Fettverbrennung ankurbeln - Ernährungstipps und Rezepte für nachhaltigen Erfolg

Schmackhaft und alltagstauglich

Borkum (Mitglied der Thalia Book Circle Community) am 06.02.2026
Bewertungsnummer: 3037819
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Mir sprang dieses Buch von Dr. Matthias Riedl bei einem Besuch in der Buchhandlung ins Auge. Da meine Gewichtsabnahme etwas ins Stocken geraten war, dachte ich, dass ich es mal mit diesen Rezepten probiere. Der Aufbau des Buches entspricht der Reihenfolge der Mahlzeiten. Nach der Theorie, die das Risiko von Bauchfett aufzeigt, gibt es Rezepte für das Frühstück, danach folgen kalte und warme Hauptspeisen und den Abschluss bilden Desserts und Snacks. Die Rezepte sind für 2 Personen gedacht. Neben der Zutatenliste ist per Symbol gekennzeichnet, ob das Rezept vegetarisch, vegan, gluten- und/oder laktosefrei ist. Zudem wird sowohl die Zubereitungszeit als auch die Ruhe- bzw. Garzeit angegeben. Auch Angaben zu den Nährwerten je Portion finden sich vor der gut verständlichen Anleitung. Bei vielen Rezepten gibt es vom Autor noch einen zusätzlichen Hinweis, wodurch das Rezept zusätzlich punktet. Zugegebenermaßen habe ich, der Jahreszeit geschuldet, die meisten Rezepte aus dem Teil der warmen Hauptmahlzeiten nachgekocht. Aus dem Frühstücks- und Snackangebot haben es bisher nur wenige Gerichte und aus den kalten Hauptspeisen keins auf den Tisch geschafft. Das wird mit Sicherheit aber noch kommen. Mir hat besonders gefallen, dass ich bis auf wenige Ausnahmen alle Zutaten auch hier auf dem Land bekommen konnte. Außerdem sind die Rezepte alltagstauglich, auch wenn ich für die Zubereitung meist etwas mehr Zeit gebraucht habe und geschmeckt hat es uns auch. Ich kann auch bestätigen, dass das Sättigungsgefühl lange angehalten hat und ich keinen Heißhunger verspürt habe. Nach meinem subjektiven Empfinden schlafe ich inzwischen auch besser. Ach ja, und die Pfunde sind auch gepurzelt. Das Buch konnte bei mir in allen Bereichen punkten, daher ist es wohl nicht verwunderlich, dass es von mir satte fünf Sterne gibt.

80 besten Rezepte

Susanne aus Winnert am 10.03.2025
Bewertungsnummer: 2434734
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Das Buch ist hervorragend es ist gut in der Theorie sowie auch die Rezepte sind lecker. Alleine die Theorie ist super leicht zu lesen und mit wertvollen Erklärungen einfach zu verstehen. Ich habe schon einige Rezepte ausprobiert bin total begeistert es ist schmackhaft und auch etwas für kochanfänger da alles gut erklärt ist.