Out of the Way Gourmet Discovering the Hidden Gems of the Maine Food Scene
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- eBook
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Sprache:Englisch
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
01.09.2023
Verlag
Rowman and LittlefieldSeitenzahl
144
Maße (L/B/H)
21,5/14,3/0,8 cm
Gewicht
240 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-68475-055-9
Everyone knows about Portland’s popular food scene, Midcoast’s mouth-watering lobster rolls,
and Downeast’s wondrous wild blueberry farms, but what about those secret scrumptious spots,
known only to locals? Explore dining off-the-beaten path, and get to know the hard-working
chefs and entrepreneurs who created these local treasures.
Part restaurant review, part human interest story, this guidebook will feature photos of Maine
restaurants/food trucks/bakeries, their mouth-watering creations, unique locations, and proud
owners.
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