Beschreibung
Produktdetails
Format
ePUB 3
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Nein
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
17.05.2022
Verlag
Elsevier Science & Techn.Seitenzahl
338 (Printausgabe)
Dateigröße
14440 KB
Sprache
Englisch
EAN
9780323855587
- Provides the authority and expertise of leading contributors from an international board of authors
- Presents the latest release in the Advances in Food and Nutrition Research series
- Includes the latest information on Functional Bakery Products
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für Ihr Feedback
Wir nutzen Ihr Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen keine Rückmeldung geben können. Falls Sie Kontakt mit uns aufnehmen möchten, können Sie sich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice