Frontiers in Aquaculture Biotechnology
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Sprache:Englisch
155,99 €
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180,00 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
02.12.2022
Herausgeber
W.S. Lakra + weitereVerlag
Elsevier Science & TechnologySeitenzahl
298
Maße (B/H)
21,5/27,6 cm
Gewicht
830 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-323-91240-2
Frontiers in Aquaculture Biotechnology presents a broad-spectrum of topics, covering different key aspects of aquaculture. With the rising importance of aquaculture research, evidence-based information is integral in advancing this field. This book provides a solid resource of information on DNA barcoding for fish species authentication and seafood labelling and cell culture, including stem cell culture, in vitro research using fish cell lines such as in vitro fish meat, reproductive biotechnology, including surrogate technology, gene editing and genetically modified aquaculture species, biofloc technology, and omic technologies such as proteomics, artificial intelligence and biobanking.
This book will be a valuable resource to students, researchers a nd entrepreneurs interested in a better understanding of this emerging field of aquaculture.
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