Nutrigenomik Gene und unsere Ernährung
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- eBook
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Sprache:Deutsch
57,50 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
09.09.2022
Abbildungen
XVII, 259 S. 85 Abb., 84 Abb. in Farbe.
Verlag
Springer BerlinSeitenzahl
259
Maße (L/B/H)
23,5/15,5/1,5 cm
Gewicht
480 g
Farbe
Rost
Auflage
1. Auflage 2022
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-662-65341-8
Dieses Lehrbuch richtet sich an Studierende der Ernährungswissenschaften, der Biochemie und Molekularbiologie sowie der Biologie. Zahlreiche Farbabbildungen unterstützen die Wissensvermittlung, indem komplexe Abläufe grafisch zusammengefasst werden. Verbunden mit einem Glossar, das die wichtigsten Fachbegriffe erklärt, eignet sich das Werk somit ideal zur Modulbegleitung und Prüfungsvorbereitung.
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