Utilización del suero de leche Efecto de la suplementación con suero de leche sobre la percepción sensorial y las propiedades físico-químicas de las galletas
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- Spanisch ausgewählt
48,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
27.12.2021
Verlag
Ediciones Nuestro ConocimientoSeitenzahl
88
Maße (L/B/H)
22/15/0,6 cm
Gewicht
149 g
Sprache
Spanisch
ISBN
978-620-4-36410-0
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