Food Waste - Wertschätzung von Lebensmitteln im Handel
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
01.11.2021
Abbildungen
13 Farbabb.
Verlag
BoD – Books on DemandSeitenzahl
80
Maße (L/B/H)
21,6/15,3/0,9 cm
Gewicht
240 g
Auflage
1
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7543-5140-6
Die Schriftenreihe Handelsmanagement der Dualen Hochschule Baden-Württemberg (DHBW) Heilbronn leistet Beiträge zu konkreten und aktuellen Fragestellungen des Handels. Die Reihe wendet sich sowohl an Unternehmen als auch an Studierende.
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