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  • Produktbild: Neglected and Underutilized Crops
  • Produktbild: Neglected and Underutilized Crops

Neglected and Underutilized Crops Future Smart Food

179,99 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei


Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

30.11.2022

Abbildungen

180 illustrations (40 in full color)

Herausgeber

Muhammad Farooq + weitere

Verlag

Elsevier Science & Technology

Seitenzahl

840

Maße (L/B/H)

23,7/19,6/4,5 cm

Gewicht

1703 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-0-323-90537-4

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Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

30.11.2022

Abbildungen

180 illustrations (40 in full color)

Herausgeber

Verlag

Elsevier Science & Technology

Seitenzahl

840

Maße (L/B/H)

23,7/19,6/4,5 cm

Gewicht

1703 g

Sprache

Englisch

ISBN

978-0-323-90537-4

Herstelleradresse

Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
DE

Email: gpsr@libri.de

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  • Produktbild: Neglected and Underutilized Crops
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  • Part I: Introduction
    1. Role of neglected and underutilized crops in global food security and biodiversity
    2. Production of neglected and underutilized crops - challenges and opportunities

    Part II: Cereal and Pseudocereal Crops
    3. Quinoa (Chenopodium quinoa)
    4. Pendant amaranth (Amaranthus caudatus)
    5. Canihua (Chenopodium pallidicaule)
    6. Fiindi (Digitaria exilis)
    7. Indian Barnyard millet (Echinochloa frumentacea)
    8. Finger millet (Eleusine coracana)
    9. Teff (Eragrostis tef)
    10. Buckwheat (Fagopyrum esculentum)
    11. Proso millet (Panicum miliaceum)
    12. Little millet (Panicum miliare)
    13. Kodo millet (Paspalum scrobiculatum)
    14. Foxtail millet (Setaria italica)
    15. Triticale

    Part III: Food Legume Crops
    16. Ground bean (Kerstingiella geocarpa)
    17. Lablab-bean (Lablab purpureus)
    18. Pearl lupin (Lupinus mutabilis)
    19. Horse gram (Macrotyloma uniflorum)
    20. Winged bean (Psophocarpus tetragonolobus)
    21. African yam bean (Sphenostylis stenocarpa)
    22. Moth bean (Vigna aconitifolia)
    23. Adzuki bean (Vigna angularis)
    24. Ground-bean (Vigna subterranea)
    25. Ricebean (Vigna umbellata)
    26. Bambara groundnut (Vigna subterranean)

    Part IV: Oil Seeds
    27. Safflower (Carthamus tinctorius)
    28. Sesame (Sesamum indicum)
    29. Spurge (Euphorbia lagascae)
    30. Wild hazel (Simmondsia chinensis)
    31. Camelina (Camelina sativa)