Sterne über dem Salzgarten Liebe überwindet jedes Hindernis — Wohlfühl-Saga rund um ein Restaurant auf den Kanarischen Inseln. Roman

Die Erwartungshaltung an den letzten Band einer Reihe ist hoch, schließlich wünscht man sich, dass alle Fäden zusammengeführt, alle Konflikte gelöst und man als Leser:in sehnsüchtig mit einem zufriedenen Seufzen zurückbleibt. Tabea Bach hat das bei mir geschafft: „Sterne über dem Salzgarten“ ist ein Nachhausekommen ins Méson Flor de Sal und greift noch einmal die tragenden Motive der Reihe auf. Heldin Julia muss sich ungeahnten Problemen stellen und ihr gesamtes diplomatisches Geschick in die Waagschale werfen, wenn es um Patenkind Emil oder ihre Angestellte geht. Farbe und Lebendigkeit erhält der Roman von der einzigartigen Landschaft La Palmas, den geschilderten kulinarischen Köstlichkeiten und den mittlerweile lieb gewonnenen Charakteren. Diese werden um neue Gesichter bereichert; so tritt der schottische Wissenschaftler Douglas auf den Plan, der im Observatorium die Sterne beobachtet – und ganz offensichtlich ein Auge auf Julia geworfen hat. Besonders schön zu sehen war in diesem Band, welche Entwicklungen einige Charaktere durchlaufen haben. Besonders Julias Bruder Jens, der immer für einen Konflikt gut war, lässt nun endlich hinter seine raue Fassade blicken, was das Verhältnis der Geschwister grundlegend ändert. Aber auch Julia selbst behauptet sich beeindruckend und zeigt sich reifer und selbstbewusster. Was dem Finale die Krone aufsetzt, ist nichts weniger als der Vulkanausbruch, der La Palma 2021 erschütterte. Tabea Bach hat bereits in den Vorgängerbänden bewiesen, wie grandios sie actionreiche Szenen beherrscht, und so hält man auch hier vor Dramatik die Luft beim Lesen an. Am Ende schafft es die Autorin meisterhaft, alle losen Fäden miteinander zu verknüpfen und nahezu alle Konflikte zu bereinigen. Dabei tappt sie jedoch nicht in die Falle eines allzu kitschigen Happy Ends, sondern einiges bleibt bewusst offen und vage, die Richtung jedoch angedeutet. Ein fulminanter Abschluss einer wunderschönen Reihe!

Abschied vom Salzgarten Die Erwartungshaltung an den letzten Band einer Reihe ist hoch, schließlich wünscht man sich, dass alle Fäden zusammengeführt, alle Konflikte gelöst und man als Leser:in sehnsüchtig mit einem zufriedenen Seufzen zurückbleibt. Tabea Bach hat das bei mir geschafft: „Sterne über dem Salzgarten“ ist ein Nachhausekommen ins Méson Flor de Sal und greift noch einmal die tragenden Motive der Reihe auf. Heldin Julia muss sich ungeahnten Problemen stellen und ihr gesamtes diplomatisches Geschick in die Waagschale werfen, wenn es um Patenkind Emil oder ihre Angestellte geht. Farbe und Lebendigkeit erhält der Roman von der einzigartigen Landschaft La Palmas, den geschilderten kulinarischen Köstlichkeiten und den mittlerweile lieb gewonnenen Charakteren. Diese werden um neue Gesichter bereichert; so tritt der schottische Wissenschaftler Douglas auf den Plan, der im Observatorium die Sterne beobachtet – und ganz offensichtlich ein Auge auf Julia geworfen hat. Besonders schön zu sehen war in diesem Band, welche Entwicklungen einige Charaktere durchlaufen haben. Besonders Julias Bruder Jens, der immer für einen Konflikt gut war, lässt nun endlich hinter seine raue Fassade blicken, was das Verhältnis der Geschwister grundlegend ändert. Aber auch Julia selbst behauptet sich beeindruckend und zeigt sich reifer und selbstbewusster. Was dem Finale die Krone aufsetzt, ist nichts weniger als der Vulkanausbruch, der La Palma 2021 erschütterte. Tabea Bach hat bereits in den Vorgängerbänden bewiesen, wie grandios sie actionreiche Szenen beherrscht, und so hält man auch hier vor Dramatik die Luft beim Lesen an. Am Ende schafft es die Autorin meisterhaft, alle losen Fäden miteinander zu verknüpfen und nahezu alle Konflikte zu bereinigen. Dabei tappt sie jedoch nicht in die Falle eines allzu kitschigen Happy Ends, sondern einiges bleibt bewusst offen und vage, die Richtung jedoch angedeutet. Ein fulminanter Abschluss einer wunderschönen Reihe!

Nachdem mir die vorherigen Bände der Salzgarten-Reihe schon so gut gefallen haben, war ich hier beim Abschlussband begeistert über die spannende Handlung, die Weiterentwicklung der Figuren und das fulminante Finale. Hierbei führt die Autorin alle Fäden zu einem stimmigen Ende. Hinweis: Quereinsteigende können das Buch sicherlich auch als stand-alone genießen, denn die vorhergehenden Geschehnisse werden kurz erklärt und es entfaltet sich in "Sterne über dem Salzgarten" eine eigenständige Handlung (wobei der Roman mit einer Vielzahl von Figuren aufwartet, was für Neulinge verwirrend sein könnte). Ich empfehle jedoch, die Reihe in der richtigen Reihenfolge zu lesen, weil sich so die Entwicklung der Figuren (insbesondere die Geschwisterbeziehung von Julia und Jens macht wechselvolle Phasen durch!) und Ereignisse wunderbar mitverfolgen lässt. Pluspunkte des Romans: + Liebenswerte Hauptfiguren, die wie echte Menschen wirken und eine interessante Entwicklung durchlaufen (in diesem Band hat mich (ex) Antagonist Jens überrascht). + Lokalkolorit: Eintauchen in die Lebensart der Palmeros und in das Naturschauspiel der Insel: La Palma ist beim Lesen mit allen Sinnen erlebbar! + Kulinarisches: köstliche Beschreibungen von Sterneküche und lokalen Spezialitäten. + durchweg fesselnde Handlung. + schöne Liebesgeschichte zwischen Köchin Julia und Salzgärtner Alvaro. + Zwischenmenschliches: Geschwisterbeziehung mit Tiefgang, erfreuliche Frauenfreundschaften und Zusammenhalt in der dörflichen Gemeinschaft. + Stil: sehr angenehm zu lesen Mein Fazit: Klare Leseempfehlung für die gesamte Reihe.

Da ist es also, das Finale der Salzgarten-Saga der deutschen Bestsellerautorin Tabea Bach. Nach „Sonne über dem Salzgarten“, „Himmel über dem Salzgarten“, „Weihnachtszauber im Salzgarten“ kehren wir mit „Sterne über dem Salzgarten“ noch ein letztes Mal auf die Vulkaninsel La Palma und den zauberhaften Landgasthof Flor de Sal (was Salzblume bedeutet) zurück. Die deutsche Sterneköchin Julia hat mit diesem auf einer Klippe erbauten Gasthaus einen Geheimtipp der gehobenen Gastronomie geschaffen, in dem aber auch gesellige Familienfeste mit den Einheimischen und Freunden gefeiert werden. Julia hat ihre Liebe mit Alvaro gefunden und dennoch werden ihre Gefühle im letzten Band noch einmal auf die Probe gestellt. Kann sie Alvaro vertrauen? Und wie geht es mit ihrem Bruder Jens weiter? Auch dieses Mal greift die Autorin kleine und große Geschichten auf, verbindet sie gekonnt zu einem unterhaltsamen Ganzen, ohne daß man den Überblick verliert. Beim Lesen entstehen Bilder, die teilweise fantasievoll Lust auf mehr machen. Und gerade ein Naturereignis, welches auch recht aktuell in der Realität passiert ist, findet seinen Platz und zeigt, wie sehr sich Tabea Bach mit ihrem Romanort und den Einwohnern auseinander gesetzt hat. Mir gefällt diese gelungene Mischung aus Fiktion und Realität sehr gut! Auch das Cover ist erneut gelungen, denn mit dem wehenden Schal und der zarten Frauengestalt kann man fast von einem Erkennungsmerkmal für die Romane von Tabea Bach sprechen. Die Geschichte rund um Julia, Alvaro und ihre Freunde sowie Familie (die als Sternenbild im Coverinneren dargestellt sind) wirkt am Ende auserzählt und mit einem wohligen Gefühl der Zufriedenheit habe ich das Buch geschlossen. Selbst die weniger sympathischen Romangestalten haben ihren Platz gefunden; es scheinen keine Fragen mehr offen zu sein. Daher heißt es Abschied nehmen von liebgewonnenen Protagonisten und Figuren wie der „Grand Dame“ Belén, die zum Schluß noch mal richtig in Fahrt gekommen ist – wunderbar!

Endlich ist Julia auf La Palma wirklich angekommen, ihr schmuckes Gasthaus Flor de Sal ist seit Kurzem eröffnet, letzte Schwierigkeiten mit den Einwohnern, welche unter anderem auf ihren Bruder Jens zurückzuführen sind, sind aus dem Weg geräumt. Was hindert die junge Spitzenköchin nun, glücklich und zufrieden zu sein? Tatsächlich ist es schon wieder Jens, der ihr Sorgen bereitet mit seinen Touristentouren zu den Vulkanen der Insel, schließlich sind noch nicht alle vollends erloschen. Zudem scheint Naira wieder sehr viel Interesse für Julias Lebensgefährten Álvaros zu hegen und taucht für Julias Geschmack viel zu häufig auf. Und nicht zuletzt sind Personalfragen im Mesón Flor de Sal nicht so einfach zu bewältigen. Auch nach fast einem Jahr auf La Palma ist noch lange nicht alles eitel Sonnenschein. Kulinarische Genüsse, interessante Beschreibungen über die Entstehung der Vulkaninsel La Palma und sehr glaubwürdig charakterisierte Personen zeichnen auch Band Drei der Salzgartensaga aus. Tabea Bach bezaubert durch ihre detailreichen Recherchen zu vielerlei Themen und ihre Kunst, Düfte und Aromen zwischen die Zeilen zu packen, Landschaften wie traumhafte Bilder in ihre Sätze zu pinseln und den Leser ganz nahe ans Geschehen heranrücken zu lassen. Fast meint man, selbst mit am Tisch zu sitzen bei liebevoll komponierten Menüs, Emils Zerrissenheit zu spüren zwischen Vater und Tante, Julias Unsicherheit bezüglich Álvaros Treue, so lebendig und realitätsnah arbeitet die Autorin ihre Szenen aus. Wunderbar ist die Handlung aufgebaut, beginnt der Roman eher ruhig und entpuppt sich geradezu als feuriger Vulkan, bevor dieser Dreiteiler sich seinem Ende zuneigt. Auch diesmal wieder schafft Bach eine stimmungsvolle Atmosphäre, eine kurzweilige Geschichte, die rundum für beste Unterhaltung sorgt. Natürlich gibt es einige Wiederholungen von Vergangenem und somit könnte dieses Buch für sich alleine stehen, allerdings ist das Lesevergnügen bestimmt um ein Vielfaches größer, wenn man die gesamte Serie in der richtigen Reihenfolge genießt. Meine Empfehlung gilt daher nicht nur für Sterne über dem Salzgarten, sondern auch für die anderen Teile der Salzgartensaga. Titel Sterne über dem Salzgarten Autor Tabea Bach ASIN B092VNZJH5 Sprache Deutsch Ausgabe e-book, ebenfalls erhältlich als Taschenbuch (352 Seiten) und Hörbuch Erscheinungsdatum 24. Februar 2023 Reihe Salzgartensaga Verlag Lübbe