Sonne über dem Salzgarten

Julia hat es geschafft. Sie hat sich bis an die Spitze hochgearbeitet und für das Nobelrestaurant ihres Chefs einen Michelin-Stern erkocht. In ihrer Küche hat sie ihre persönliche Erfüllung gefunden, die sie rund um die Uhr auf Trab hält. Daher ist sie im ersten Moment überfordert, als plötzlich ihr zehnjähriger Neffe Emil ihre Unterstützung benötigt. Eigentlich braucht sie ja nur paar Tage frei, um alles zu regeln, doch damit setzt sie eine wahre Kettenreaktion in Gang. Sie begleitet Emil zu seinem Vater auf die Kanareninsel La Palma, doch ein Unwetter verhindert ihre geplante Rückkehr. Als die Flüge endlich wieder gehen, muss sie feststellen, dass sie im Restaurant ganz unfein und unfair rausgeschmissen wurde. Der Roman bietet wahnsinnig interessante Einblicke in die Abläufe in der Spitzengastronomie mit allen Schattenseiten. Besonders lebendig wird die Geschichte durch die Eindrücke von La Palma. Ich habe die Insel schon mehrfach besucht und habe sie in den Schilderungen ganz authentisch wiedergefunden. Die landschaftlichen Beschreibungen, die kulinarischen Köstlichkeiten, die Sehenswürdigkeiten und das Lebensgefühl – alles hervorragend getroffen! Mir gefiel ganz besonders die Entwicklung, die Julia von der unter Hochdruck arbeitenden Spitzenköchin durchläuft. Der Zusammenbruch, die kritische Reflektion, die Auseinandersetzung mit ihrer Situation und der Blick nach vorn – alles glaubwürdig und lebensnah geschildert. Die Contemporary Romance bietet auch viel Raum für Emotionen. Was habe ich mich über Julias schrecklichen Bruder Jens doch aufgeregt! Und wie habe ich mit dem kleinen Emil gelitten! Nicht zu vergessen die sturen Dorfbewohner! Einzig die Lovestory mit Àlvaro blieb für mich ein wenig blass; das Ende kam für meinen Geschmack ein wenig zu abrupt. Da hätte ich mir mehr Raum für die Entwicklung von Gefühlen gewünscht. Aaaaaber: Hier wartet schon der Fortsetzungsband sehnsüchtig darauf, gelesen zu werden! Und nur allzu gerne werde ich zurück nach La Palma reisen. ...weiterlesen

Kaum hat Julia Brunner einen Stern für das elegante Restaurant Savoir Vivre erkocht, droht ihr der Lokalbesitzer mit Entlassung, sollte sie ihren Neffen Emil für mehr als zwei Tage auf die kanarische Insel La Palma begleiten. Das Schicksal will es, dass Julia tatsächlich wetterbedingt nicht rechtzeitig von der Vulkaninsel wegkommt und so nehmen Träume ihren Lauf. Eignet sich die alte, verlassene Finca an den Klippen des Nordwestens nicht für ein eigenes, kleines, feines Gasthaus? Und der attraktive Álvaro geht der 32-jährigen ebenfalls nicht aus dem Kopf. Allerdings gibt es für die Spitzenköchen kein einfaches Rezept für ein Leben auf der Insel. Voller Düfte, voller Geschmackserlebnisse beginnt Tabea Bach diesen wunderschönen Roman mit der Spitzengastronomin Julia. Der Leser begleitet sie bei extravaganten Kompositionen verschiedenster Aromen, sodass einen sogleich Sehnsucht nach solch einem verführerischen Menü erfasst. Ebenso ansprechend und lebendig wird sogleich La Palma mit Land und Leuten beschrieben. Sofort erkennt man die persönliche Liebe der Autorin zu dieser ganz besonderen Vulkaninsel, die noch viele aufregende Momente auf den kommenden Seiten bereithalten wird. Gleichermaßen warmherzig wie interessant fließen viele Informationen in den Roman ein, der für einige unterhaltsame Stunden sorgt mit authentischen Figuren, realistischen Sorgen und vielleicht sogar greifbaren Phantasien. Tabea Bach zieht den Leser jedenfalls in ihren Bann aus Genuss und Leidenschaft. Ihre Ausführungen sind gewissenhaft recherchiert und stimmig ins Geschehen eingefügt, egal, ob es um Alvaros Salzblumen geht oder um die Entstehungsgeschichte der Insel, ob um die perfekte Zubereitung allerlei Köstlichkeiten oder um die Bienenvölker einer liebgewonnenen Freundin. Alles scheint gut zu sein in der rauen Landschaft, aber nur Friede gibt es wohl nirgendwo und so muss Julia eine Entscheidung treffen. Der Auftakt zur Salzgartenreihe ist mit diesem Band in hervorragender Weise gelungen, sowohl inhaltlich als auch vom Sprachstil her kann Tabea Bach überzeugen und so freue ich mich darauf, sofort im nächsten Teil weiterschmökern zu können. Titel Sonne über dem Salzgarten Autor Tabea Bach ASIN B092VNHK11 Sprache Deutsch Ausgabe e-book, ebenfalls erhältlich als Taschenbuch (368 Seiten) und Hörbuch Erscheinungsdatum 25. Februar 2022 Reihe Salzgartensaga Verlag Lübbe ...weiterlesen