Produktbild: Hauswirtschafter und Hauswirtschafterin

Hauswirtschafter und Hauswirtschafterin

Aus der Reihe Ausbildung gestalten

35,00 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei


Beschreibung

Produktdetails

ISBN

978-3-8474-2953-1

Auflage

1. Auflage

Erscheinungsdatum

25.01.2021

Bundesländer

Baden-Württemberg + weitere

Unterrichtsfächer

Hauswirtschaft

Schulformen

Berufsschule

Einband

Taschenbuch

Herausgeber

Bundesinstitut für Berufsbildung

Verlag

Verlag Barbara Budrich

Seitenzahl

110

Maße (L/B/H)

29,4/20,7/0,6 cm

Gewicht

424 g

Sprache

Deutsch

Beschreibung

Produktdetails

ISBN

978-3-8474-2953-1

Auflage

1. Auflage

Erscheinungsdatum

25.01.2021

Bundesländer

  • Baden-Württemberg
  • Bayern
  • Berlin
  • Brandenburg
  • Bremen
  • Hamburg
  • Hessen
  • Mecklenburg-Vorpommern
  • Niedersachsen
  • Nordrhein-Westfalen
  • Rheinland-Pfalz
  • Saarland
  • Sachsen
  • Sachsen-Anhalt
  • Schleswig-Holstein
  • Thüringen

Unterrichtsfächer

Hauswirtschaft

Schulformen

Berufsschule

Einband

Taschenbuch

Herausgeber

Bundesinstitut für Berufsbildung

Verlag

Verlag Barbara Budrich

Seitenzahl

110

Maße (L/B/H)

29,4/20,7/0,6 cm

Gewicht

424 g

Sprache

Deutsch

Herstelleradresse

Budrich
Stauffenbergstraße 7
51379 Leverkusen
DE

Email: buch@budrich-unipress.de

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  • Vorwort

    1    Informationen zum Ausbildungsberuf

    1.1    Warum eine Neuordnung?

    1.2    Was ist neu?

    1.3    Historische Entwicklung

    1.4    Karriere, Fort- und Weiterbildung

    2    Betriebliche Umsetzung der Ausbildung

    2.1    Ausbildungsordnung und Ausbildungsrahmenplan

    2.1.1    Paragrafen der Ausbildungsordnung mit Erläuterungen

    2.1.2    Ausbildungsrahmenplan

    2.1.3    Erläuterungen zum Ausbildungsrahmenplan

    2.2    Zeitliche Richtwerte und Zuordnung

    2.3    Betrieblicher Ausbildungsplan

    2.4    Ausbildungsnachweis

    2.5    Hilfen zur Durchführung der Ausbildung

    2.5.1    Didaktische Prinzipien der Ausbildung

    2.5.2    Handlungsorientierte Ausbildungsmethoden

    2.5.3    Checklisten

    2.6    Nachhaltige Entwicklung in der Berufsausbildung

    3    Berufsschule als Lernort der dualen Ausbildung

    3.1    Lernfeldkonzept und die Notwendigkeit der Kooperation der Lernorte

    3.2    Rahmenlehrplan

    3.2.1    Berufsbezogene Vorbemerkungen

    3.2.2    Übersicht über die Lernfelder

    3.2.3    Lernfelder

    3.3    Lernsituationen

    3.4    Lernortkooperation

    4    Prüfungen

    4.1    Zwischenprüfung

    4.2    Abschlussprüfung

    4.3    Prüfungsinstrumente

    4.4    Prüfungsstruktur

    4.4.1    Übersicht

    4.4.2    Zwischenprüfung

    4.4.3    Abschlussprüfung

    4.5    Beispiele für Prüfungsaufgaben

    5    Weiterführende Informationen

    5.1    Hinweise und Begriffserläuterungen

    5.2    Zuständige Stellen

    5.3    Links

    5.4    Adressen

    5.5    Fachliteratur

    5.6    Abbildungsverzeichnis