Sauerkraut und Sojasauce Eine Japanerin kocht in der bayerischen Provinz
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Altersempfehlung
8 - 99 Jahr(e)
Erscheinungsdatum
31.07.2020
Verlag
Mahoroba VerlagSeitenzahl
160
Maße (L/B/H)
20,7/15/1,5 cm
Gewicht
305 g
Farbe
Seidengrau / Kaffee
Auflage
1. Auflage
Originaltitel
Hakumai karawa nigerarenu. doitsude tsukuru nihonshoku, itsumo nanikaga sorowanaiSprache
Deutsch
ISBN
978-3-9819820-4-6
Eine Japanerin zieht aufs bayerische Land!
Doch während sie die Vorzüge der deutschen Küche kennenlernt, sehnt sie sich gleichzeitig nach dem Essen ihrer Heimat…
Kann sie japanische Gerichte mithilfe von Käsewurst, Sauerkraut und Dampfnudeln nachkochen?
Das Ergebnis ihrer Anstrengungen: vor ihr tut sich eine Welt der japanischen Fusionsküche mit deutschen Zutaten auf.
Ein kulinarischer Comic, wie es ihn vorher noch nicht gab, mit 30 Rezepten zum Nachmachen!
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