Werde wieder Mensch Die Rückkehr des Homo sapiens
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Produktdetails
Format
ePUB
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Ja
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
05.06.2020
Illustriert von
Kornelia Kovacevic + weitere
Verlag
Plumtree EditorialSeitenzahl
372 (Printausgabe)
Dateigröße
29436 KB
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
EAN
9789082641561
Wie gesund lebt Homo sapiens heute?
Im Laufe der Evolution hat es immer wieder größere Veränderungen in der Lebensweise von uns Menschen gegeben. Gerade in der neueren Zeit nicht unbedingt in eine Richtung, die uns auch guttut. Zwischen unzähligen Diäten und modernen Lifestyletrends ist es schwer, den Überblick zu behalten, was tatsächlich gesundheitsförderlich ist.
In diesem Buch wird die Kraft artgerechter Ernährung aufgezeigt und der Leser wird auf eine faszinierende Art und Weise in die Welt der klinischen Psycho-Neuro-Immunologie eingeführt. Dabei geht es um viel mehr als um gesunde Ernährung: Es geht darum, zu erkennen, wie die einzelnen Komponenten unseres Alltags und deren Kombination auf unseren Körper wirken. Die Autoren gehen daher auch ausführlich auf die Wirkmechanismen verschiedener Krankheiten, die Bedeutung von Stoffwechselprozessen, Hormonen und körperlichen Reaktionen ein.
Der Schlüssel zu einem artgerechten Leben
Artgerecht bedeutet dem Menschen entsprechend. Daher verfolgt die artgerechte Ernährung den Ansatz, unsere Nahrung wieder dem Menschsein anzupassen. Denn: Dass Menschen etwas essen, heißt noch nicht, dass es auch Menschenessen ist.
Am Ende jedes Kapitels sind entsprechende Nahrungsmittel und passende Rezepte zusammengestellt, die gezielt auf die einzelnen Wirkmechanismen abgestimmt sind.
Über 70 Rezepte werden hier präsentiert - von einer fruchtigen Orangen-Safran-Suppe über gebratenen Radicchio-Salat mit Wassermelone und Pekannüssen, Fischpäckchen mit Zitronengras-Lauch-Gemüse bis hin zu einem Kardamom-Kokos-Pudding.
Entstanden ist hier eine faszinierende Vielfalt an Aromen, die der Leser sich überraschend einfach selbst zubereiten kann.
Dieses Buch ist für alle Menschen geschrieben, die daran interessiert sind, ihr Wohlbefinden durch eigene Interventionen zu erhalten und einen gesunden, artgerechten Lebensstil zu implementieren.
Im Laufe der Evolution hat es immer wieder größere Veränderungen in der Lebensweise von uns Menschen gegeben. Gerade in der neueren Zeit nicht unbedingt in eine Richtung, die uns auch guttut. Zwischen unzähligen Diäten und modernen Lifestyletrends ist es schwer, den Überblick zu behalten, was tatsächlich gesundheitsförderlich ist.
In diesem Buch wird die Kraft artgerechter Ernährung aufgezeigt und der Leser wird auf eine faszinierende Art und Weise in die Welt der klinischen Psycho-Neuro-Immunologie eingeführt. Dabei geht es um viel mehr als um gesunde Ernährung: Es geht darum, zu erkennen, wie die einzelnen Komponenten unseres Alltags und deren Kombination auf unseren Körper wirken. Die Autoren gehen daher auch ausführlich auf die Wirkmechanismen verschiedener Krankheiten, die Bedeutung von Stoffwechselprozessen, Hormonen und körperlichen Reaktionen ein.
Der Schlüssel zu einem artgerechten Leben
Artgerecht bedeutet dem Menschen entsprechend. Daher verfolgt die artgerechte Ernährung den Ansatz, unsere Nahrung wieder dem Menschsein anzupassen. Denn: Dass Menschen etwas essen, heißt noch nicht, dass es auch Menschenessen ist.
Am Ende jedes Kapitels sind entsprechende Nahrungsmittel und passende Rezepte zusammengestellt, die gezielt auf die einzelnen Wirkmechanismen abgestimmt sind.
Über 70 Rezepte werden hier präsentiert - von einer fruchtigen Orangen-Safran-Suppe über gebratenen Radicchio-Salat mit Wassermelone und Pekannüssen, Fischpäckchen mit Zitronengras-Lauch-Gemüse bis hin zu einem Kardamom-Kokos-Pudding.
Entstanden ist hier eine faszinierende Vielfalt an Aromen, die der Leser sich überraschend einfach selbst zubereiten kann.
Dieses Buch ist für alle Menschen geschrieben, die daran interessiert sind, ihr Wohlbefinden durch eigene Interventionen zu erhalten und einen gesunden, artgerechten Lebensstil zu implementieren.
Kundinnen und Kunden meinen
Top
Bewertung aus Spiez am 27.03.2021
Bewertungsnummer: 1473106
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Mir hat dieses tolle Buch die Augen geöffnet! Aus meiner Sicht sollte es Pflichtlektüre im Biologie Unterricht sein! Absolut gut erklärt, so dass man auch als Laie, vorausgesetzt die Materie interessiert einen, gut nachvollziehen kann! Das erste Buch (Wirk Koch Buch) hat mich auch schon in den Bann gezogen! Top!
Ein MUSS für alle, die sich für Ernährung interessieren
Bewertung am 01.10.2020
Bewertungsnummer: 1383889
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Ein Buch mit so viel Wissen über ein gesundes, nachhaltiges Leben findet man so nicht nochmal. Der Mensch wird im Kontext und inkl. dem Einfluss unseres Alltags betrachtet. Sehr aufschlussreich. Dabei muss man das Buch nicht von vorne nach hinten lesen, sondern kann in einzelne Kapitel springen, die einen interessieren. Das mag ich sehr. Auch auf Mythen wird eingegangen. Dazu gibt es viele Rezepte - und bisher schmecken alle, die ich getestet habe auch absolut lecker und bringen Abwechslung auf den Tisch. Also eine absolute Empfehlung! :)
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