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Produktbild: Ernährung - Physiologische und Praktische Grundlagen

Ernährung - Physiologische und Praktische Grundlagen

57,50 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails

Einband

Set mit diversen Artikeln

Erscheinungsdatum

05.05.2021

Abbildungen

VIII, 379 S. 89 Abb., 59 Abb. in Farbe.

Herausgeber

Michael Föller + weitere

Verlag

Springer Berlin

Seitenzahl

379

Maße (L/B/H)

24/16,8/2 cm

Gewicht

727 g

Farbe

Salsa Rot

Auflage

1. Auflage 2021

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-662-61666-6

Beschreibung

Portrait


Gabriele Stangl
ist Ernährungswissenschaftlerin und leitet den Lehrstuhl für Humanernährung an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg.



Michael Fölle
r ist Humanmediziner und war Professor für Ernährungsphysiologie an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg. Gegenwärtig leitet er den Lehrstuhl für Physiologie an der Universität Hohenheim in Stuttgart. 

Produktdetails

Einband

Set mit diversen Artikeln

Erscheinungsdatum

05.05.2021

Abbildungen

VIII, 379 S. 89 Abb., 59 Abb. in Farbe.

Herausgeber

Verlag

Springer Berlin

Seitenzahl

379

Maße (L/B/H)

24/16,8/2 cm

Gewicht

727 g

Farbe

Salsa Rot

Auflage

1. Auflage 2021

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-662-61666-6

Herstelleradresse

Springer-Verlag GmbH
Heidelberger Platz 3
14197 Berlin
Deutschland
Email: sdc-bookservice@springer.com
Url: www.springer.com
Telephone: +49 30 827870
Fax: +49 30 8214091

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