Demeter und Baubo Versuch einer Theorie der Enstehung unseres Ackerbaus
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Verlag:Fachbuchverlag Dresden
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
14.02.2020
Abbildungen
ohne
Verlag
Fachbuchverlag DresdenSeitenzahl
88
Maße (L/B/H)
21/14,8/0,7 cm
Gewicht
141 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-96169-187-6
Der Name "Demeter" lässt sich von der griechischen Göttin "Demeter" herleiten, einer "Muttergöttin", die für die Fruchtbarkeit der Erde, der Saat und des Getreides sowie für die Jahreszeiten zuständig war. Sie wird gerne mit einer Weizenähre und Mohn dargestellt. Die Demeter Landwirtschaft ist eine ganzheitliche Agrar-Kultur, die weit über das übliche "Bio" hinausgeht. Sie berücksichtigt die kosmischen Zusammenhänge (z.B. Mondzyklen), setzt auf biodynamische Pflanzenstärkung (z.B. effektive Mikroorganismen) und legt großen Wert auf das Tierwohl. Jegliche Elemente der Landwirtschaft, inklusive der Mensch, stehen miteinander und mit dem Kosmos in Beziehung - es entsteht ein "Hoforganismus", eine lebendige Vielfalt, die die Produktion von energetisch hochwertigen und gesunden Lebensmitteln zulässt.
Nachdruck der Originalauflage von 1897.
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