The Brussels Sprout Cookbook Over 60 Delicious Recipes to Sprout About
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
01.10.2020
Verlag
Harper Collins UkSeitenzahl
112
Maße (L/B/H)
19,5/17,7/1,5 cm
Gewicht
403 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-00-840279-2
BRUSSELS SPROUTS are not just for Christmas. Discover their full potential and be transported all over the world with these sproutastic dishes!
Sprouts have undergone a renaissance and are now in the culinary spotlight. Some say they never left. Others wish they would.
An excellent source of vitamins C, K and B6, low in calories, cholesterol and carbs yet high in antioxidants, this most versatile of vegetables can be enjoyed from early autumn to late spring in many delicious forms, including:
- Cabbagey Canapes
- Sprouting Salads
- Brussels Brunches
- Boxing Day Leftovers
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