Nie mehr Zucker-Junkie! Süßes essen - aber richtig!

Es geht auch ohne

Anja aus Kirkel am 03.03.2020
Bewertungsnummer: 1300079
Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Es geht auch ganz ohne Zucker! Im ersten Teil des Buchs lernen wir etwas über Zucker im Allgemeinen und Anhand von Tabellen erfahren wir, in welchen Lebensmitteln hohe Zuckeranteile versteckt sind. Der zweite Teil enthält dann verschiedene Rezepte zum nachkochen. Es hätten gerne ein paar mehr sein können, aber dafür sind sie alle super beschrieben. Mir hat das Buch wirklich sehr gefallen und geholfen. Insbesondere die Tabellen fand ich großartig und werde das in Zukunft mehr im Auge behalten.

Nein zur Zuckersucht

nellsche am 02.03.2020
Bewertungsnummer: 1299306
Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Die Lust auf Süßes kennen in der heutigen Zeit die meisten Menschen. Allerdings auch die Heißhungerattacken und die Zuckersucht, die zu Gewichtsproblemen und anderen Erkrankungen führen. Mit diesem Buch wird aufgezeigt, wie man zu der gesunden Süße, die jeder Mensch benötigt, zurückfindet. Da auch ich dem ungesunden Zucker durchaus verfallen bin, war ich sehr gespannt auf dieses Buch. Ich habe es voller Neugierde in die Hand genommen und gelesen. Der Aufbau gefiel mir sehr gut. Zu Beginn gab es einen sehr informativen Teil, der interessante und wissenswerte Details zu Fetten, Getreiden und Zucker sowie den Darm und die Verdauung vermittelt. Das fand ich sehr spannend und lesenswert. Danach folgten diverse Rezepte, die nach sinnvollen Kategorien sortiert waren. So ist es möglich, dass man sich z.B. für mittags gezielt etwas heraussuchen kann. Ich habe bereits einige Rezepte nachgekocht, z.B. ein Süßkartoffelcurry und einen Apfel-Schichtkuchen, und fand sie wirklich sehr lecker. Besonders gut gefiel mir das „gute Gefühl“, etwas Gesundes und trotzdem Leckeres gegessen zu haben. Den Abschluss bildete dann noch ein 14-Tage Abnehm- und Ausstiegsplan, dem die Rezepte aus diesem Buch zugrunde liegen. Mir hat dieses Buch sehr gut gefallen, da es neben tollen Informationen auch leckere Rezepte bietet. Einzig schade finde ich, dass bei den Rezepten keine Nährwertangaben zu finden sind. Diese hätte ich mir auf jeden Fall gewünscht. Ich vergebe 5 von 5 Sternen.