Eating and Healing Traditional Food As Medicine
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Produktdetails
Format
Kopierschutz
Ja
Family Sharing
Nein
Text-to-Speech
Nein
Erscheinungsdatum
15.03.2006
Verlag
Taylor & Francis eBooksSeitenzahl
432 (Printausgabe)
Auflage
1. Auflage
Sprache
Englisch
EAN
9781482293616
Discover neglected wild food sourcesthat can also be used as medicine!
The long-standing notion of food as medicine, medicine as food, can be traced back to Hippocrates. Eating and Healing: Traditional Food As Medicine is a global overview of wild and semi-domesticated foods and their use as medicine in traditional s
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