Postharvest Technology of Perishable Horticultural Commodities
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- Taschenbuch
- eBook ausgewählt
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Form:Einzelkauf Download
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Sprache:Englisch
265,00 €
inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Postharvest Technology of Perishable Horticultural Commodities describes all the postharvest techniques and technologies available to handle perishable horticultural food commodities. It includes basic concepts and important new advances in the subject. Adopting a thematic style, chapters are organized...
Produktdetails
| Format |
ePUB 3 |
|---|---|
| Kopierschutz |
Nein |
| Family Sharing |
Nein |
| Text-to-Speech |
Ja |
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