A treatise on the art of boiling sugar, crystallizing, lozenge-making, confits, gum goods, And other processes for confectionery, etc,
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
28.08.2018
Verlag
HansebooksSeitenzahl
160
Maße (L/B/H)
21,6/15,2/1,1 cm
Gewicht
229 g
Auflage
Nachdruck der Ausgabe von 1865
Sprache
Englisch
ISBN
978-3-337-64322-5
Hansebooks is editor of the literature on different topic areas such as research and science, travel and expeditions, cooking and nutrition, medicine, and other genres. As a publisher we focus on the preservation of historical literature. Many works of historical writers and scientists are available today as antiques only. Hansebooks newly publishes these books and contributes to the preservation of literature which has become rare and historical knowledge for the future.
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