The Sqirl Jam Book (Jelly, Fruit Butter, and Others)
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
21.07.2020
Abbildungen
75 colour photographs
Verlag
Abrams & ChronicleSeitenzahl
256
Maße (L/B/H)
28,2/22,5/2,7 cm
Gewicht
1469 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-4197-3533-2
Sqirl began with jams-organic, local, made from unusual combinations of fruits, fragrant, and not overly sweet-the kind of jam you eat with a spoon. Sqirl Away collects Jessica Koslow's signature jellies, preserves, and jams into a cookbook that looks and feels like no other preserving book out there, inspiring makers to try their own hands at canning and creating. With photography and a design bound to inspire imitators, Sqirl Away will make you fall in love with jam.
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