Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
17.04.2018
Abbildungen
66 farbige Abbildungen
Verlag
Urban & Fischer in ElsevierSeitenzahl
376
Maße (L/B/H)
24,4/16,9/1,6 cm
Gewicht
712 g
Farbe
Mint / Cognac
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-437-57371-2
Die Studienausgabe bietet Rezepte zur begleitenden Behandlung von Krankheiten und Störungen durch Ernährung nach der TCM. Das versierte Autorenteam stellt 60 ausgewählte Rezepturen in Zubereitung und Wirkweise vor und zeigt auch deren therapeutischen Abwandlungsmöglichkeiten. Alle Rezepte wurden in Kursen erprobt und verwenden im Westen leicht erhältliche Nahrungsmittel. - Macht chinesische Diätetik praktisch umsetzbar, auch ohne tiefe Kenntnisse der TCM - Anhang mit Listen zu Beschwerden bzw. Diagnosen und den passenden Rezepten - Außergewöhnlich ansprechendes Layout mit 4-farbigen Bildern Das Buch ist die Studienausgabe der Ausgabe 2008.
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