I Think Therefore I Eat The World's Greatest Minds Tackle the Food Question
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- Hardcover
- Taschenbuch ausgewählt
- eBook
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Sprache:Englisch
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Altersempfehlung
18 - 100 Jahr(e)
Erscheinungsdatum
20.11.2018
Abbildungen
Illustrationen, nicht spezifiziert
Verlag
Ingram Publishers ServicesSeitenzahl
336
Maße (L/B/H)
21,6/14/2,4 cm
Gewicht
565 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-68442-198-5
"The worst thing about food science, the elephant in the room, is that it's not just the opinions that are changing-but the 'facts' themselves shift too." Did you know that the great philosophers were the original foodies? To eat or not to eat? That's an easy question to answer. But what to eat? That's a deep and profoundly difficult one. Doctors and nutritionists often disagree with each other, while celebrities and scientists keep pitching us new recipes and special diets. No one thought to ask the philosophers-those rational souls devoted to truth, ethics, and reason-what they think. Until now.
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