Das Handbuch der ketogenen Ernährung

Tolles Buch mit Konzept

Bewertung aus Saarbrücken am 02.02.2021
Bewertungsnummer: 1064342
Bewertet: eBook (ePUB)

Finde das Buch toll. Habe so viele neue Dinge über diese Ernährungsform aber auch unseren Organismus erfahren. Außerdem ist es schön, dass das ganze auf ein Ziel hinarbeitet: Gewichtsreduktion, besseres Lebensgefühl und verbesserte Leistungsfähgikeit und sich generell gesünder fühlen. Wie ich finde ein sehr gut ausgearbeitetes Buch.

Das beste Buch über ketogene…

Sonnenwind aus Schwabenland am 03.06.2018
Bewertungsnummer: 2712984
Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Das beste Buch über ketogene Ernährung, das mir bis jetzt begegnet ist Die Ketogene Ernährung ist der neueste Trend. Ich renne zwar nicht jedem Trend hinterher, aber ich interessiere mich für gesunde Ernährung und ich möchte mich auf meinen Körper verlassen können. Nachdem ich die Kohlenhydrate sowieso im Auge behalten muß, war dieser Weg für mich die beste Option. Und es hat sich gelohnt! In diesem Buch sind eine Menge Informationen enthalten, die man sonst nicht so findet - sinnvoll zusammengestellt, leicht verständlich und offensichtlich zielführend. Besonders interessant war für mich der Vergleich der gewöhnlichen Ernährung auf Basis der Kohlenhydrate (wie es die DGE trotz besseren Wissens noch immer empfiehlt) und der ketogenen Ernährung. Wenn man es mal überspitzt ausdrücken will: Der Zucker ist der Untergang unserer Kultur. Er hat keinerlei Nutzen, aber unglaublich viele Nebenwirkungen. Dazu ist das Buch noch ausgesprochen ehrlich: Wo findet man schon eine Information über eine Ernährungsweise, bei der die Nachteile expressis verbis angeführt werden? Hier habe ich das Gefühl, ich kann der Angelegenheit vertrauen. Das Buch war absolut super und genau das, was mir noch gefehlt hat (außer einem ketogenen Kochbuch, das muß ich mir noch suchen). Bis ich da voll ausgestattet bin, esse ich Gemüse, das ist auf jeden Fall nicht verkehrt. Das Buch bietet genau die naturwissenschaftlichen Grundlagen, um einiges zu verstehen, und das Ganze so zusammengestellt, daß ich ein Aha-Erlebnis nach dem anderen hatte. Alles in allem: Eine ausgesprochen lohnende Lektüre, auch für Leute, die keinen Diabetes haben und nur gesund leben oder abnehmen wollen!