The New Nashville Chef's Table Extraordinary Recipes from Music City
31,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
01.02.2019
Verlag
Rowman & LittlefieldSeitenzahl
248
Maße (L/B/H)
25,7/20,3/2 cm
Gewicht
975 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-4930-3418-5
Food, cooking and restaurants reflect the down-home spirit of Nashville, the people who live there, and their many cultures and cuisines. Culinary traditions here are firm, but there is a dynamic food/dining evolution taking place––from homey mom and pop cafes to chic new eateries. The New Nashville Chef’s Table features recipes for the home cook from the city's most celebrated eateries alongside beautiful photography.
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