Der Meisterkoch

Ein Rausch der Sinne

Bewertung aus Moosburg am 07.06.2020
Bewertungsnummer: 1337565
Bewertet: eBook (ePUB 3)

Ein farbenprächtiger Roman über köstliche Speisen, gefährliche Rezepte und eine Liebe in Istanbul Istanbul um 1600, Blütezeit des Osmanischen Reichs: Im Topkapi-Palast kommt ein außergewöhnliches Kind zur Welt, der junge Pascha verfügt über einen absoluten Geschmackssinn. Als der Sultan all seine männlichen Verwandten ermorden lässt, überlebt der Junge das grausame Massaker mithilfe des Küchenchefs. Ihm gelingt die Flucht, und er beginnt seine Lehrjahre. Im Tempel der Genüsse, wo er sein Handwerk erlernt, verliebt er sich in die schöne Kamer, eine begnadete Tänzerin. Doch Kamer ist hinter Haremsmauern unerreichbar für ihn. Um sie zu vergessen, studiert er in Bagdad Sternen- und Naturheilkunde, auf der Insel Hormus unterweist ihn die Herrin der Aromen in Gewürzkunde, und den symbolischen Meisterschlag verleiht ihm ein Bibliothekar in Alexandria. Als Meisterkoch kehrt er zurück nach Istanbul, wo er seine große Liebe Kamer wiederfinden möchte. (Klappentext) Ich bin mit etwas Vorbehalt an dieses Buch herangegangen. Doch ich wurde schnell eines Besseren belehrt. Das Buch nahm mich sofort gefangen, ich konnte es gar nicht mehr aus der Hand legen. Der Leser wird sofort mitten hinein in die Geschichte gezogen. Die Bilder im Kopf entstehen sehr farbenfroh und man glaubt auch die Düfte und Gerüche wahrzunehmen. Der Schreibstil ist sehr gut lesbar und auch die Charaktere sind hervorragend dargestellt und getroffen. Durch das Buch entflieht man in eine andere Welt und erlebt einen Lesegenuss sonders gleichen. Empfehlens- und lesenswert.

Opulentes Abenteuer

Fredhel am 19.02.2021
Bewertungsnummer: 1455509
Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Von der ersten Zeile an werden alle Sinne des Lesers angesprochen. Er fühlt sich in die Welt von 1001 Nacht hinein versetzt, wenn er dem aufregenden Lebensweg des kleinen Jungen mit dem herausragenden Geschmackssinn folgt. Auch wenn alle Sinneseindrücke opulent beschrieben werden, wird es niemals langatmig und ganz allmählich findet man sich in einem großartigen Abenteuer wieder, in dem ein junger Mann all sein Können, sein Wissen und seine Raffinesse einsetzt, um einen Weg zu der Liebe seines Lebens zu finden, die in einem Harem gefangen gehalten wird. Es ist eine fantastische Geschichte, poetisch und aufregend zugleich. Sie hat meine Erwartungen übertroffen, denn etwas Vergleichbares hatte ich noch nie in Händen. Orientalische Erzählkunst unterscheidet sich doch sehr deutlich vom hiesigen Mainstream. Wenn man sich darauf einlässt, wird man in eine andere Welt hineinkatapultiert.