Trends in Food Safety and Protection
251,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
20.09.2017
Abbildungen
30 SW-Abb., 19 SW-Fotos, 11 SW-Zeichn., 9 Tabellen
Herausgeber
V. Ravishankar Rai + weitereVerlag
Taylor & FrancisSeitenzahl
330
Maße (L/B/H)
24/16,1/2,2 cm
Gewicht
661 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-138-07091-2
Trends in Food Safety and Protection explores the recent developments and ongoing research in the field of food safety and protection. The book covers improvements in the existing techniques and implementation of novel analytical methods for detecting and characterizing foodborne pathogens.
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für Ihr Feedback
Wir nutzen Ihr Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen keine Rückmeldung geben können. Falls Sie Kontakt mit uns aufnehmen möchten, können Sie sich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice