Burger
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Sprache:Englisch
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
08.03.2018
Abbildungen
18 b/w illustrations
Herausgeber
Ian Bogost + weitereVerlag
Bloomsbury AcademicSeitenzahl
192
Maße (L/B/H)
16,7/12,3/1,9 cm
Gewicht
178 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-5013-2946-3
Object Lessons is a series of short, beautifully designed books about the hidden lives of ordinary things.
The burger, long the All-American meal, is undergoing an identity crisis. From its shifting place in popular culture to efforts by investors such as Bill Gates to create the non-animal burger that can feed the world, the burger's identity has become as malleable as that patty of protein itself, before it is thrown on a grill. Carol Adams's Burger is a fast-paced and eclectic exploration of the history, business, cultural dynamics, and gender politics of the ordinary hamburger.
Object Lessons is published in partnership with an essay series in The Atlantic.
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