French Patisserie Master Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts
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- Englisch ausgewählt
54,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
26.10.2017
Abbildungen
Illustrated in colour and black and white throughout
Verlag
KNV BesorgungSeitenzahl
656
Maße (L/B/H)
30,3/25,8/5,8 cm
Gewicht
4204 g
Farbe
Bernstein / Lichtgrau
Sprache
Englisch
ISBN
978-2-08-020318-2
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