Risotto! Risotto!
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Produktdetails
Format
Kopierschutz
Ja
Family Sharing
Nein
Text-to-Speech
Nein
Erscheinungsdatum
09.02.2017
Verlag
Bloomsbury eBooks UKSeitenzahl
192 (Printausgabe)
Dateigröße
34552 KB
Auflage
1. Auflage
Sprache
Englisch
EAN
9781472933225
With a fully updated introduction and some brand new recipes, as well as background information on the history of this famous dish, Valentina provides essential information on the variety of rice that can be used for risotto and how to make the all-important stock. Recipes are supplemented by beautiful photography of the dishes by Ian Garlick and a step-by-step guide to the perfect risotto.
This is the perfect book for any risotto lover.
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