Food Television and Otherness in the Age of Globalization
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Sprache:Englisch
143,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
09.02.2017
Verlag
Ingram Publishers ServicesSeitenzahl
162
Maße (L/B/H)
23,5/15,7/1,4 cm
Gewicht
376 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-4985-4444-3
Food Television and Otherness in the Age of Globalization examines how food television represents cultural difference in an age of globalization and multiculturalism. Casey Ryan Kelly analyzes popular food television programs to illustrate how representations of food normalize global economic, political, and cultural inequalities.
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