BraveTart Iconic American Desserts
35,99 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
15.08.2017
Verlag
NortonSeitenzahl
400
Maße (L/B/H)
27,4/22,3/3 cm
Gewicht
1594 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-393-23986-7
If you have ever marvelled at a flawless slice of cherry pie in a television bake-off and wondered if you could re-create it at home, BraveTart is for you. Here are recipes for one-bowl Devil's Food Layer Cake, Blueberry Muffins, Glossy Fudge Brownies and even Parks's own recipes for re-creating popular supermarket treats! These meticulously tested, crystal-clear and innovative recipes bring a pastry chef's expertise to your kitchen.
Along the way, BraveTart tells the surprising story of how these desserts came to be. With a foreword by The Food Lab's J. Kenji López-Alt, vintage illustrations of historical desserts and breathtaking photographs, BraveTart is sure to become a classic.
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