Backschätze Rezepte für die Seele
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Beschreibung
Produktdetails
Format
ePUB
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Nein
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
05.09.2016
Verlag
Gräfe und Unzer eBookSeitenzahl
224 (Printausgabe)
Dateigröße
64122 KB
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
EAN
9783833859618
Unsere schönsten Kindheitserinnerungen sind ganz eindeutig - süß: Denn nichts hat uns schneller vom spannendsten Spiel weggelockt als der unwiderstehliche Duft, den Rosinenschnecken, Zitronenkuchen oder Nusskranz verströmten, wenn sie aus dem Ofen kamen. Frisch gebackene Leckereien wie diese ziehen uns auch heute noch magisch an, weil sie uns ein heimeliges Gefühl der Geborgenheit geben, das wir mitunter einfach brauchen. Grund genug, sie in Backschätze alle zu versammeln, die Lieblingsrezepte von früher und heute: Quarktaschen, Erdbeerkuchen, Schwarzwälder Kirschtorte und Krustenbrot sind dabei nur vier von über 90 süßen und herzhaften Leckereien aus dem Backofen, die unsere Augen leuchten lassen wie damals. Zusammen mit vielen fast vergessenen Küchengeheimnissen, allen wichtigen Teiggrundrezepten in Wort und Bild und stimmungsvollen Fotos vereinen sie sich zu einem Buch, das Erinnerungen an die Kindheit wieder lebendig werden lässt.
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Unsere Meinungen
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Zum Bewerterprofil von Anneliese Weiß
Anneliese Weiß
Thalia Bad Ischl
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Buch (Gebundene Ausgabe)
Weckt Erinnerungen!
Gute Auswahl an „Lebensrezepten“. Gut geeignet für Kocheinsteiger/innen, Basisrezepte mit guten Tipps. Beim Durchblättern fühlt man sich irgendwie wie auf einer Party mit Freundinnen, auf der Rezepte weitergegeben werden. Eierlikörkuchen, Rotweinkuchen, Zupfkuchen, Bienenstich - kommt uns doch alles bekannt vor. Praktischerweise in diesem Buch von den Autorinnen zusammengetragen und gesammelt. Der Schwerpunkt liegt zwar auf Backen aber auch die pikanten Rezepte schaffen es durchaus, uns in die Kindheit zurück zu versetzen. Während bei den Backrezepten, der österreichische Einfluss größer ist, ist es beim Kochen eher der deutsche Einfluss. Eine gelungene Liaison deutscher mit österreichischer Küche.
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