Kopfsache schlank Wie wir über unser Gehirn unser Gewicht steuern

für mich eine fünf Sterne Bewertung--sehr interessant--gut erklärt auch mit Beispielen und Rezepten!!! auch Unterhaltsam

Das Buch konnte mir viele positive und motivierende Tipps geben. Es war gut zu lesen , habe mich einige Male selbst wiedergefunden.

Das Buch ist so gut und verständlich geschrieben, dass ich es fast auf einmal durchgelesen hätte. Kann ich wirklich jedem empfehlen, der die Zusammenhänge von Essen, viel Essen und sich selber austricksen verstehen möchte.

m Buch erklärt die österreichische Neurochirurgin und Autorin Dr. Iris Zachenhofer eigentlich ihre eigene Geschichte. Wie sie durch stressige Zeiten im Beruf immer weiter ziemlich wahllos Kalorienbomben zu sich genommen hat, als Belohnung, Ausgleich, Nervennahrung. Eine Spirale setzte ein, immer die gleichen Wege zur Konditorei, immer größer Gewichtszunahme und damit einhergehende Unzufriedenheit. Als Neurochirurgin beschäftigt sie sich mit dem Gehirn des Menschen. Daher war es für sie naheliegend, sich einfach mal hinzusetzen und ihre "Steuerungszentrale" mal genauer unter die Lupe zu nehmen. Was treibt uns an ? Wie funktioniert unser Belohnungssystem ? Was steuert unsere Nahrungsaufnahme ? Was für Aufgaben haben die Basanganglien, der Hypothalamus, der präfrontale Cortex ? Langsam tastet sie sich heran, führt Listen, steckt sich Ziele, belohnt sich für Fortschritte. Dabei können wir als Leser teilnehmen. Alles, auch wenn so einiges aus dem medizinischen Fachjargon kommt, ist verständlich - auch für Laien - erklärt. Nachvollziehbar, einleuchtend. Dr. Iris Zachenhofer hat es - trotz beruflicher Einspannung und fünf Kindern geschafft dauerhaft abzunehmen und sich damit viel gesünder und zufriedener zu fühlen. Es gilt eingefahrene Wege zu verlassen, sich langsam, aber stetig "umzuprogrammieren" um Verhaltensweisen dauerhaft zu ändern. Mir hat vor allem die sehr persönliche Sicht der Autorin gefallen. Man muss nicht 100% den gleichen Weg für sich selbst wählen, dass stellt sie aber auch klar. Sie zeigt Wege auf, wie und vor allem wieso wir hier ansetzen müssen um dauerhaft von einseitigen Diäten und Jojo-Effekten wegzukommen. Fazit: Ein sehr interessantes Buch, das zum Nachdenken und Nachahmen anregt und bestärkt.

Bereits nach den ersten Seiten konnte ich feststellen, dass das Buch irrsinnig interessant ist !