Carbohydrate Bioengineering Interdisciplinary Approaches
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Produktdetails
Format
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Nein
Text-to-Speech
Nein
Erscheinungsdatum
31.10.2007
Herausgeber
Tuula T. Teeri + weitereVerlag
RSCSeitenzahl
206 (Printausgabe)
Dateigröße
4280 KB
Auflage
1. Auflage
Sprache
Englisch
EAN
9781847550323
Carbohydrate bioengineering is a rapidly expanding field with many applications in medicine and industry. Presenting state-of-the-art research, Carbohydrate Bioengineering: Interdisciplinary Approaches brings together international experts on many different aspects of this burgeoning topic. Coverage includes: the engineering of glycosidases for constructive purposes; structure-function studies and protein engineering of carbohydrate-active enzymes; chemo-enzymatic carbohydrate synthesis; and trends emerging from comprehensive work on genomes and glycomes. This timely publication will be welcomed by all those needing access to the latest research in the field, including practitioners in the medicinal, chemical, food and pharmaceutical areas.
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