Che cosa è la chimica? Un viaggio nel cuore della materia
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
19.10.2015
Herausgeber
L. VozzaVerlag
ZanichelliSeitenzahl
160
Maße (L/B/H)
17,5/11,5/7 cm
Gewicht
150 g
Übersetzt von
L. Doplicher
Sprache
Italienisch
ISBN
978-88-08-62117-7
Fra il mondo dei fisici, fatto di nuclei e di quark, e il mondo degli esseri viventi che affascina i biologi, si trova il mondo dei chimici. È qui, fra atomi, ioni, molecole, che la chimica dà forma all'infrastruttura del nostro mondo. La chimica spiega l'odore del caffè e il colore delle foglie in autunno. Appartengono al suo regno i materiali che usiamo e quelli con cui ci vestiamo; i cibi che cuociono e il carburante che brucia per riscaldare le nostre case; le reazioni che avvengono dentro le cellule, i farmaci e le tinte per colorare i capelli. Peter Atkins racconta come la chimica ha trasformato il nostro mondo: per esempio con le plastiche, i semiconduttori e i chip di silicio che hanno riempito di oggetti il nostro moderno modo di vivere. Il rovescio della medaglia? L'inquinamento e l'aumento dell'entropia. Ma è la chimica stessa a offrire soluzioni.
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