Die schönsten Schlossrestaurants Zu Gast beim deutschen Adel - Glanzvolle Architektur, glorreiche Geschichte, ausgewählte Rezepte
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
27.10.2016
Abbildungen
mit 384 Farbfotos, 1 schwarzw FotosFotos
Verlag
Michael Imhof VerlagSeitenzahl
265
Maße (L/B/H)
28,7/23/2,7 cm
Gewicht
1527 g
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-7319-0276-8
EAN
9783731902768
Schlösser und Burgen sind eindrucksvolle Zeugnisse der Geschichte – gezeichnet vom überschwänglichen Bau- und Repräsentationswillen ihrer adligen Eigentümer, die sie zum Zwecke der Verteidigung sowie im Sinne politischer Machtdemonstration als stattliche Festungen und prachtvolle Residenzen errichten ließen. Viele dieser Bauwerke sind Besuchern heute nicht nur als Museen zugänglich, sondern beherbergen Hotels und Restaurants. Sie bieten Kulturinteressierten damit unter anderem die Möglichkeit, erlesene Speisen in einem einzigartigen historischen Ambiente zu genießen.
Dorothée Baganz und Michael Imhof – renommierte Kunsthistoriker – führen durch die 50 schönsten Restaurants in deutschen Schlössern und Burgen: lehrreich und kurzweilig, veranschaulicht durch eine Vielzahl eindrucksvoller Fotos und ergänzt durch ausgewählte Rezepte aus der Schlossküche, empfohlen von namhaften Küchenchefs!
Dorothée Baganz und Michael Imhof – renommierte Kunsthistoriker – führen durch die 50 schönsten Restaurants in deutschen Schlössern und Burgen: lehrreich und kurzweilig, veranschaulicht durch eine Vielzahl eindrucksvoller Fotos und ergänzt durch ausgewählte Rezepte aus der Schlossküche, empfohlen von namhaften Küchenchefs!
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