Classic Eateries of Cajun Country
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Sprache:Englisch
19,60 €
inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Produktdetails
Format
ePUB
Kopierschutz
Ja
Family Sharing
Ja
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
07.09.2015
Verlag
Arcadia Publishing Inc.Seitenzahl
(Printausgabe)
Dateigröße
5681 KB
Sprache
Englisch
EAN
9781625853455
Sample flavors of Cajun Country's favorite restaurants, grocery stores and cafés in this book by the author of Louisiana Sweets.
Cajun Country establishments offer a delectable variety of table fare for tourists and residents alike. The region's first restaurants, cafés and bakeries emerged in the 1880s. Stores like T-Jim's and Teet's Food supplied locals with boudin. Café Vermilionville served patrons crawfish beignets. And faithful Bellina's Grocery shoppers looked forward to placing ham orders for red beans and rice on Mondays. Join author Dixie Poché as she shares the stories and recipes behind French Louisiana's pioneering eateries and those still making culinary history today.Noch keine Bewertungen vorhanden
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