The Wurst of Lucky Peach A Treasury of Encased Meat: A Cookbook
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Sprache:Englisch
17,50 €
inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Produktdetails
Format
ePUB 3
Kopierschutz
Ja
Family Sharing
Ja
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
05.04.2016
Verlag
Clarkson Potter/Ten SpeedSeitenzahl
240 (Printausgabe)
Dateigröße
69261 KB
Sprache
Englisch
EAN
9780804187787
Lucky Peach presents a cookbook as a scrapbook, stuffed with curious local specialties, like cevapi, a caseless sausage that's traveled all the way from the Balkans to underneath the M tracks in Ridgewood, Queens; a look into the great sausage trails of the world, from Bavaria to Texas Hill Country and beyond; and the ins and outs of making your own sausages, including fresh chorizo.
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