The Foodie Curiosities, Stories and Expert Tips from the Culinary World
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- Hardcover
- Taschenbuch
- eBook ausgewählt
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Form:Einzelkauf Download
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Sprache:Englisch
6,98 €
inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Produktdetails
Format
ePUB
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Ja
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
02.07.2015
Verlag
Icon BooksSeitenzahl
240 (Printausgabe)
Dateigröße
1052 KB
Sprache
Englisch
EAN
9781848319875
Delving into forgotten corners of gastronomic history, Steen reveals what Parmesan has to do with broken bones, why John Wayne kept a cow in a hotel and how our attitudes to food have changed over the centuries. Laying bare the secrets of the kitchen, he concocts the ultimate hangover cure and explains how to cook perfect rib of beef with the oven off.
With much-loved cooks including Mary Berry and Paul Hollywood sharing their passion and know-how, this mouth-watering miscellany will sate the appetite of every kitchen dweller, from the masterful expert to the earnest apprentice.
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