Lebensmittel-Lügen Wie die Food-Branche trickst und tarnt
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Sprache:Deutsch
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Verlag:Verbraucherzentrale NRW e.V.
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
23.02.2016
Herausgeber
Verbraucherzentrale NRWVerlag
Verbraucherzentrale NRW e.V.Seitenzahl
248
Maße (L/B/H)
21,1/14,9/1,7 cm
Gewicht
367 g
Farbe
Schwarz / Lichtgrau
Auflage
3. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-86336-053-5
Rindfleischsuppe ohne Rindfleisch, Erdbeerjoghurt, der Erdbeeren vorgaukelt, Alpenmilch aus Schleswig-Holstein oder Hofhühner aus der Geflügelfabrik – die Lebensmittelindustrie täuscht und trickst mit irreführenden Produktangaben.
Dieser Ratgeber klärt auf: Er zeigt die Tricks und Finten, hilft Ihnen diese zu erkennen und sich dagegen zu wehren.
Wie funktioniert die Täuschung mit Lebensmitteln?
Welche Fälle sind besonders eklatant?
Wie lässt sich der Etikettenschwindel erkennen?
Wie können Sie sich gezielt davor schützen?
Neu in der dritten Auflage: Thema Tierschutz - so wird mit Produkthinweisen wie "tiergerecht" oder "artgerecht" getrickst und getäuscht.
Der große Erfolg des Portals lebensmittelklarheit.de zeigt: die Verunsicherung ist groß und der Informationsbedarf hoch. Hier erfahren Sie, wie Sie die Lebensmittel-Lügen der Nahrungsmittelindustrie erkennen und sich dagegen wehren können.
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