Produktbild: Die menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, ihre Verfälschungen und deren Nachweis

Die menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, ihre Verfälschungen und deren Nachweis Mit einer Einleitung über die Ernährungslehre

82,90 €

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Produktdetails

Einband

Set mit diversen Artikeln

Abbildungen

XXXII, mit 348 Abbildungen In 2 Bänden, nicht einzeln erhältlich.

Verlag

Springer Berlin

Seitenzahl

1388

Maße (L/B/H)

24/16,8/7,7 cm

Gewicht

2384 g

Auflage

3. Auflage 1893

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-662-37510-5

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XXXII, mit 348 Abbildungen In 2 Bänden, nicht einzeln erhältlich.

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Springer Berlin

Seitenzahl

1388

Maße (L/B/H)

24/16,8/7,7 cm

Gewicht

2384 g

Auflage

3. Auflage 1893

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-662-37510-5

Herstelleradresse

Springer-Verlag KG
Sachsenplatz 4-6
1201 Wien
AT

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