The Routledge Handbook of Hospitality Management
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inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Produktdetails
Format
ePUB
Kopierschutz
Ja
Family Sharing
Nein
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
26.03.2014
Herausgeber
Ioannis S. PantelidisVerlag
Taylor & Francis eBooksSeitenzahl
362 (Printausgabe)
Dateigröße
7769 KB
Auflage
1. Auflage
Sprache
Englisch
EAN
9781317804239
The Routledge Handbook of Hospitality Management explores and critically evaluates the current debates, issues and controversies inherent to this complex and multi-sector industry which will enable the reader to learn from the industry's past mistakes as well as future opportunities. This is especially pertinent at a time when many sectors of the industry, have to re-evaluate and reinvent themselves in response to the economic downturn and future uncertainty.
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