Produktbild: Gemüse

Gemüse

71,95 €

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Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

13.12.2011

Abbildungen

mit 151 Abbildungen in Farbe.

Illustriert von

H. Thiele

Verlag

Springer Berlin

Seitenzahl

406

Maße (L/B/H)

23,5/15,5/2,3 cm

Gewicht

629 g

Auflage

Softcover reprint of the original 1st ed. 1986

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-642-69685-5

Beschreibung

Produktdetails

Einband

Taschenbuch

Erscheinungsdatum

13.12.2011

Abbildungen

mit 151 Abbildungen in Farbe.

Illustriert von

H. Thiele

Verlag

Springer Berlin

Seitenzahl

406

Maße (L/B/H)

23,5/15,5/2,3 cm

Gewicht

629 g

Auflage

Softcover reprint of the original 1st ed. 1986

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-642-69685-5

Herstelleradresse

Springer-Verlag GmbH
Tiergartenstr. 17
69121 Heidelberg
DE

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  • Inhaltsübersicht.- Bestimmungstabelle.- Kohlgewächsen.- Radies, Rettich.- Meerrettich.- Gemüseerbse.- Gemüsebohne.- Tomate, Paprika, Eierfrucht.- Gurke, Melone, Kürbis.- Spinat.- Rote Rübe, Mangold.- Salat, Endivie, Chicorée.- Spargel.- Schwarzwurzel.- Zwiebel, Lauch, Porree.- Möhre.- Sellerie.- Petersilie.- Rhabarber.- Kulturchampignon.- Benutzte und weiterführende Literatur.- Abbildungsnachweis.- Verzeichnis der wissenschaftlichen Namen.- Verzeichnis der deutschen Namen.