Qualitätsorientierte Mitarbeitermotivation im Fertigungsbereich Ein Vergleich theoretischer Erkenntnisse mit praktischen Erfahrungen am Beispiel der Lebensmittelindustrie
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39,90 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
03.05.2001
Verlag
GRINSeitenzahl
84
Maße (L/B/H)
21/14,8/0,7 cm
Gewicht
135 g
Auflage
4. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-8386-3711-2
TQM, DIN ISO 9000ff., British / European Quality Award, Malcolm Baldrige Award, Deming Prize ... - um einige der derzeit angewendeten Qualitätskonzepte und -auszeichnungen zu nennen. Qualitätsmanagement ist zum strategischen Potential für viele Betriebe geworden. Die Forderung nach Qualität ist mittlerweile Thema in allen Unternehmungen, unabhängig von Betriebsform und Branche, wenn auch mit unterschiedlichen Fragestellungen und Gewichtungen.
Die Anforderungen, die heute an Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie gestellt werden, gehen jedoch wesentlich weiter, als noch vor einigen Jahren. Wegen der verschärften Produkthaftung mit verschuldensunabhängiger Beweislastumkehr, der Umgestaltung der amtlichen Lebensmittelkontrolle durch die Richtlinie 89/387/EWG vom 14. Juni 1989 (von der Produktkontrolle weg - hin zur Überwachung der Qualitätsprüfungs- und Qualitätssicherungsmaßnahmen der Betriebe) und der deutlich verschärften internationalen Wettbewerbssituation, ist der Lebensmittelindustrie bewusst geworden, dass die zunächst für Maschinen- und Fahrzeugbau sowie Elektronik entwickelten Formen des vorbeugenden Qualitätsmanagements auch im Sektor Lebensmittel realisiert werden müssen. Um den Qualitätsherausforderungen der Gegenwart und Zukunft erfolgreich begegnen zu können, ist eine Qualitätsstrategie erforderlich, die auf eine ständige Verbesserung der Qualität aller Unternehmensleistungen ausgerichtet ist. Daß Qualität nicht nur einige wenige Spezialisten der Qualitätsabteilung betrifft, sondern alle Mitarbeiter im Unternehmen angeht, hat man bereits Anfang der 60er Jahre in Japan erkannt. Dort ging man damals schon zu ganzheitlichen Qualitätskonzepten über. Diese hatten u.a. das Ziel, die Mitarbeiter sämtlicher Funktionsbereiche und Hierarchieebenen aktiv an der Qualitätssicherungsaufgabe zu beteiligen, d.h. die Betroffenen eines Prozesses dem Gleichstellungsgrundsatz nach zu Beteiligten zu machen.
Ein dauerhaft hohes Qualitätsniveau der Unternehmensleistungen ist nur dann gegeben, wenn alle an der Produkt- und Leistungserstellung beteiligten Mitarbeiter ausreichend zur Qualität motiviert sind.
Das qualitätsorientierte Kreativitätspotential der Mitarbeiter ist eine wichtige Ressource, die durch organisatorische Maßnahmen und Anreizsysteme systematisch erschlossen und gefördert werden muss.
Denn: Qualität wird letztlich von Menschen gemacht, nicht von Maschinen, Organisationsregeln und Kontrollsystemen.
Gang der Untersuchung:
Ziel dieser Arbeit ist es, zunächst der Frage nachzugehen, welche Anreize innerhalb eines Unternehmens die Mitarbeiter dazu motivieren können, einen Beitrag zur Verwirklichung der Qualitätsziele zu leisten. Hierzu werden zunächst Anforderungskriterien aufgezeigt, die ganz oder teilweise erfüllt sein sollten, um eine (Qualitäts-) Motivation bei den Mitarbeitern zu erzeugen. Die auf diese Weise gewonnen Kriterien werden anschließend zur Beurteilung von Motivationsmaßnahmen, die in der betrieblichen Praxis zur qualitätsorientierten Verhaltensbeeinflussung von Mitarbeitern bereits zum Einsatz gelangen, herangezogen.
Diese Untersuchungen stellen den theoretischen Bezugsrahmen der Arbeit dar, auf den im Laufe der weiteren Untersuchungen zurückgegriffen wird. Im empirischen Teil der Arbeit soll mit Hilfe eines Fragebogens ermittelt werden, wie verschiedene Motivationsmöglichkeiten vom Qualitätsmanagement lebensmittelherstellender Firmen unterschiedlicher Größe, im Hinblick auf deren Eignung zur qualitätsorientierten Verhaltensbeeinflussung der Mitarbeiter im Fertigungsbereich beurteilt werden und welche dieser Maßnahmen Unternehmen, die ein hohes Qualitätsbewusstsein...
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