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Produktbild: Zucchini, Tomaten, Melanzane

Zucchini, Tomaten, Melanzane Die besten Rezepte

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Beschreibung

So schmeckt Sommergemüse einfach am besten! Zucchini, Tomaten und Melanzane sind die beliebtesten Gemüsesorten in unseren Gärten. Die besten und raffiniertesten Rezepte für eine abwechslungsreiche Verwendung präsentiert die erfahrene Kochbuchautorin Karin Longariva in diesem Buch. Bunte Tomaten mit Ziegenkäse...

Beschreibung

So schmeckt Sommergemüse einfach am besten!
Zucchini, Tomaten und Melanzane sind die beliebtesten Gemüsesorten in unseren Gärten. Die besten und raffiniertesten Rezepte für eine abwechslungsreiche Verwendung präsentiert die erfahrene Kochbuchautorin Karin Longariva in diesem Buch. Bunte Tomaten mit Ziegenkäse und grüner Sauce, pikante Zucchini-Thunfisch-Törtchen, köstliche Melanzanetaschen mit Gemüsefülle, gebackene Zucchiniblüten mit Vanilleeis - neben bekannten Klassikern überrascht sie mit köstlichen Neukreationen und gibt viele praktische Tipps.
Ob gegrillt, gedünstet, gekocht, überbacken oder eingelegt - die Vielfalt an Rezepten lässt keine Wünsche offen! Zaubern Sie kreative Gerichte oder verarbeiten Sie ihr Gemüse auf Vorrat. Karin Longariva zeigt Ihnen, wie Sie Gemüse auch bei reichlicher Ernte am besten nutzen.
- beliebte Klassiker und moderne Kreationen
- mediterrane Sommerküche, die auf Anhieb gelingt
- abwechslungsreiche Ideen, einfach nachzukochen
- Wissenswertes zu Zucchini, Tomaten und Melanzane
- köstlich, gesund und leicht
- zahlreiche Fotos und viele kreative Rezepte
- viele Tipps für Einkauf, Lagerung und Verarbeitung

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ePUB 3
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eBooks im ePUB 3-Format erlauben eine dynamische Anpassung des Inhalts an die jeweilige Display-Größe des Lesegeräts. Das Format eignet sich daher besonders für das Lesen auf mobilen Geräten, wie z.B. Ihrem tolino, Tablets oder Smartphones.

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Dieses eBook können Sie uneingeschränkt auf allen Geräten der tolino Familie, allen sonstigen eReadern und am PC lesen. Das eBook ist nicht kopiergeschützt und kann ein personalisiertes Wasserzeichen enthalten. Weitere Hinweise zum Lesen von eBooks mit einem personalisierten Wasserzeichen finden Sie unter Hilfe/Downloads.

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Erscheinungsdatum

16.10.2013
Verlag Löwenzahn Verlag
Seitenzahl

120 (Printausgabe)
Dateigröße

4538 KB
Sprache

Deutsch
EAN

9783706627382
Barrierefreiheit
  • keine Information zur Barrierefreiheit bekannt

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  • Marie-Therese Reisenauer

    aus Wien

    4/5

    08.11.2013

    Buch (Gebundene Ausgabe)

    Küchenhilfe

    Für sich genommen sind die Bezeichnungen Zucchini, Tomaten und Melanzane nicht wirklich aufregend. Gemüse halt. Dass dieses aber sehr aufregend, sprich äußerst genussvoll sein kann, wird einem mit dieser praktischen Küchenhilfe beigebracht. Weg vom lieblosen hinein schneiden in Würfel, Scheiben und sonstiger Form, hin zu appetitlichen Gerichten, welche nicht nur jede Diätassistenten erfreuen, sonder auch jeden Gourmet.

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